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Torta salata con verdure e formaggio

Quest’ultimo fine settimana appena trascorso è stato abbastanza impegnativo. Sabato ho lavorato e domenica, lo confesso, siamo rimasti in pigiama per tutto il giorno. Complice anche il tempo poco clemente, temperature alte ma un vento pazzesco che impediva qualsiasi uscita fuori porta. Ci siamo goduti la giornata a base di giochi, film e un pranzetto…

Frittata con farina di ceci, verdure e formaggio a prova di bambina capricciosa.

Sofia e lo sciopero della fame. Ricordate quando vi avevo detto che Sofia mangiava le verdure come se fosse la cosa più buona sulla faccia della terra? Ecco, dimenticatevene. Un mese fa al rientro dalle vacanze siamo entrati in una fase in cui c’erano giorni  da sciopero della fame. Rifiutava tutto, e quando dico tutto intendo tutto…