lasagne con ragù di lenticchie

Lasagne con ragù di lenticchie.

Lenticchie con fantasia. Premetto che ho sempre consumato le lenticchie in svariati modi e non necessariamente come contorno per l’ulitmo giorno dell’anno. Le uso con le zuppe di verdure oppure per fare sfiziose polpette o hamburger di lenticchie e verdure. Un ottimo sistema per mangiare i legumi con fantasia. Il ragù di lenticchie. Ultimamente mi…