Polpette di zucca e formaggio. 

Come annunciato ecco la seconda ricetta settimanale dedicata alla zucca, l’ortaggio simbolo dell’autunno. Un menù pensato per soddisfare tutta la famiglia ma in particolar modo i bambini. Vi avevo già proposto la ricetta della vellutata di zucca con cipolle rosse e formaggio   da accompagnare con il pane di zucca, l’ultima ricetta proposta questa settimana.…